Xu Hướng 9/2023 # Rượu Táo Mèo – Tại Sao Càng Uống Càng Nghiền? # Top 16 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Rượu Táo Mèo – Tại Sao Càng Uống Càng Nghiền? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Bgxq.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Với những người đã từng có cơ hội thưởng thức rượu táo mèo đều công nhận đây là loại rượu trái cây thơm ngon bậc nhất. Không chỉ ngon về vị là yếu tố quan trọng đầu tiên, rượu táo mèo còn hấp dẫn về hương và cuốn hút về màu sắc rượu.

Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 15/06/2023

1. Rượu táo mèo có nguồn gốc từ đâu?

Rượu táo mèo là một loại rượu trái cây, nồng độ cồn thấp, vị chua ngọt, thơm dịu hương táo. Loại rượu này từ lâu đã nức tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam và được ưa chuộng khắp mọi miền. Nguyên liệu làm nên loại rượu táo mèo thơm ngon là rượu nếp cái hoa vàng được nấu bằng men trấu và những trái táo mèo tươi của vùng núi Tây Bắc hay vùng Kon Tum. Quá trình ngâm ủ trải qua ít nhất 6 tháng mới cho ra thành phẩm rượu như ý.

Người miền Bắc, người Tây Nguyên không lạ gì trái táo mèo. Khi còn trên cây, chúng nhỏ, có vị chua và chát. Rất khó để ăn như một loại trái cây thông thường. Nhưng sau khi ngâm rượu, chúng lại cho ra thứ nước rượu êm nhẹ, ngọt ngào mê say, khó chối từ. Có lẽ bởi vậy nên trái táo mèo được dùng phổ biến để ngâm rượu, làm siro uống giải khát vừa ngon lại vừa tốt sức khỏe.

2. Giải mã sức hút của rượu táo mèo xưa nay

Công dụng tốt sức khỏe

Không phải ngẫu nhiên, rượu táo mèo được ưa chuộng bởi nhiều người. Đầu tiên là nhờ công dụng của nó. Công dụng của rượu táo mèo đã được ghi nhận xưa này là một loại rượu tốt cho sức khỏe. Chúng giúp ăn ngon miệng, giảm cân, giảm mỡ máu, bảo vệ gan, thận, giúp lưu thông khí huyết, tốt cho hệ tim mạch và huyết áp.… nếu bạn uống một liều lượng thích hợp mỗi ngày.

Rượu táo mèo có hương vị thơm ngon, thuần khiết

Khi rượu táo mèo phổ biến nhờ công dụng, người uống lại nhận ra một điều, lý do lớn nhất họ yêu thích loại rượu này là vì hương vị của chúng. Thứ hương vị nhẹ nhàng nhưng sâu lắng, cuốn hút, càng uống càng ghiền. Người ta cứ lo sợ rượu táo mèo nặng, nhưng thực chất, nhờ quá trình ngâm ủ đủ năm đủ tháng, trái táo mèo tiết ra dưỡng chất, hòa quyện cùng rượu đã làm giảm nồng độ cồn xuống ở mức thấp.

Dù mang dáng dấp của Vang nhưng rượu táo mèo vẫn có những đặc trưng riêng

Một lý do rượu táo mèo có sức hút lớn bởi nó độc đáo, có hương vị riêng. Mới đầu uống, bạn sẽ có cảm giác tựa như uống rượu vang. Nhưng sau đó, bạn sẽ nhận ra rằng, rượu táo mèo có vị đặc trưng riêng. Chất rượu không gắt, không xồng xộc mà cứ nhẹ nhàng lan tỏa vị mát lành nơi cuống họng, nơi đầu lưỡi khiến bạn mê mẩn. Càng tuyệt vời hơn nữa, rượu táo mèo có thể kết hợp với đủ các món Á – Âu mà không lệch tông. Bạn có thể uống rượu táo mèo với các món Việt Nam như dồi sụn nướng, thịt gác bếp, thịt gà luộc, thịt heo luộc… Nhưng bạn cũng có thể uống rượu táo mèo khi ăn cá hồi áp chảo, tôm sốt bơ, thịt bò nướng… Dù bạn kết hợp thế nào thì ly rượu táo mèo cũng giúp bạn tận hưởng trọn vẹn mọi hương vị của mỗi món ăn theo cách hoàn hảo nhất.

3. Mua rượu táo mèo ở đâu TPHCM?

Rượu táo mèo của chúng tôi được ngâm ủ từ rượu nếp thứ thiệt (100% rượu nếp an toàn) và những trái táo mèo tươi chính vụ. Thời gian ngâm ủ từ 6 tháng trở lên. Thành phầm rượu uống êm, ngọt, an toàn cho người sử dụng. Có thể dùng khai vị trước bữa ăn. Hoặc làm đồ uống sang quý đãi khách hay tặng bạn bè.

Mọi thông tin về rượu táo mèo bán tại Sài Gòn – chúng tôi giá rượu táo mèo, bạn có thể nhắn tin/gọi điện (Zalo) tới số 0901 486 486 để được tư vấn trực tiếp.

Nữ Giới Có 5 Thứ Càng Nở Càng Giàu, 1 Thứ Càng Mỏng Chồng Càng May

Theo nhân tướng học, nữ giới sở hữu 5 nét tướng này rất tốt đẹp, giàu sang phú quý.

Mũi nở

Đúng ra kích thước chiếc mũi là bộ phận trên khuôn mặt chuẩn nhất cho thấy tiềm năng một người có giàu hay không. Người xưa luôn thích có một chiếc mũi to, thể hiện cho tài sản, sự giàu có đến từ nhiều nguồn khác nhau, ứng nghiệm hơn với phụ nữ.

Người phụ nữ có mũi tròn, cao, phồn thực là mang đến may mắn cho bất cứ người đàn ông nào cô kết hôn. Các nhà nhân tướng học cho rằng, chiếc mũi là một phần quan trọng của khuôn mặt và sẽ không bao giờ được phẫu thuật thay đổi.

Bạn có thể dùng mỹ phẩm để nó cao, rõ, đẹp hơn. Cũng không nên có các lông, đốm loang lổ, hoặc nốt ruồi ở đây vì sẽ làm tắc nghẽn may mắn tiền bạc.

Môi mọng

Đôi môi được xem là con sông thứ hai trên khuôn mặt. Người Trung Quốc ví nó như sông Huia, một con sông nhỏ, nhưng mềm mại và dồi dào nước. Điều này nói lên, đôi môi không quan trọng về kích thước nhưng không được khô, vì đó là biểu hiện của sự cạn kiệt may mắn.

Nốt ruồi xung quanh miệng, miễn là chúng không phải là màu đen, sẽ tăng cường sự may mắn. Thông thường, nốt ruồi nhỏ màu đỏ quanh miệng chỉ ra người đó sẽ không bao giờ thiếu thức ăn.

Cằm đầy đặn

Chiếc cằm đầy đặn cung cấp một bộ rễ vững mạnh cho khuôn mặt. Chiếc cằm mạnh mẽ thể hiện bằng việc đường quai hàm nổi bật, nhô ra, khá nhiều thịt. Nó thể hiện cho sức khỏe, tuổi thọ. Cằm xuôi hay vòng xuống thể hiện cho sự bất hạnh tuổi già, thậm chí chết sớm.

Gò má đầy đặn

Các xương gò má đánh dấu vị trí giàu thứ 4 trên mặt. Khi gò má nổi bật và sáng bóng, nó tiên đoán sự giàu có. Ở đây không nên có xương vì nó là dấu hiệu không tốt. Da gò má hồng và sáng là chỉ số may mắn tốt. Gò má có da sậm và khô thể hiện sự mất sức sống.

Đôi tai nổi bật

Hai tai to và tương xứng cho thấy sự may mắn và khôn ngoan. Đôi tai đại diện cho dòng chảy của sông Hoàng Hà. Người xưa đặc biệt thích người có đôi tai dài, gợi liên tưởng về Đức Phật.

Tai dài nhưng không quá nhiều thịt thể hiện cho sự đẳng cấp hơn người và sự hy sinh cao cả.

Phụ nữ có ngực nhỏ

Tướng ngực nhỏ giúp chị em trông sang trọng, nhã nhặn hơn. Đặc biệt, người vợ có tướng này sẽ giúp chồng thăng quan tiến chức nhanh hơn, nếu gia đình làm ăn kinh doanh sẽ rất nhanh giàu có.

Đặc biệt, theo nhiều nguồn tài liệu thống kê, hầu hết đàn ông có tài chính vững mạnh đều chọn vợ ngực nhỏ.

Ngoài ra, ngực nhỏ còn tốt cho sức khỏe bởi nó chỉ tạo một lực vừa phải lên dây thần kinh; ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và dễ dàng chọn trang phục hơn. (Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo).

Đăng bởi: Nguyễn Khánh Toàn

Từ khoá: Nữ giới có 5 thứ càng nở càng giàu, 1 thứ càng mỏng chồng càng may

Các Loại Trái Cây Càng Ăn Nhiều Càng Khó Giảm Cân

Các loại trái cây càng ăn nhiều càng khó giảm cân

Thứ Sáu ngày 21/01/2023

Một số loại trái cây là có hàm lượng đường rất cao. Khi ăn nhiều sẽ tăng lượng đường trong máu và calo. Từ đó phá hỏng kế hoạch giảm cân thành công của bạn.

Sầu riêng giàu chất béo, nhiều calo dễ khiến bạn tăng cân

Sầu riêng chắc hẳn là một trong những loại trái cây khoái khẩu của nhiều người. Quả sầu riêng có mùi thơm đặc trưng, hương ngào ngạt, vị ngọt béo. Thành phần dinh dưỡng của sầu riêng chứa nhiều canxi, chất xơ, chất béo, khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ăn sầu riêng với số lượng vừa đủ sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt, cải thiện các vấn đề về cơ xương khớp. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng một múi sầu riêng cung cấp nguồn năng lượng tương đương bằng 3 trái chuối. Vì thế, đây quả thật là loại quả bạn cần tránh xa hoặc hạn chế ăn khi đang giảm cân.

Một múi sầu riêng có lượng calo tương đương với 3 quả chuối, khi ăn nhiều rất dễ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng phân tích, trong 100 gram sầu riêng sẽ cung cấp khoảng 130 calo. Nếu như bạn ăn hết một trái sầu riêng nhỏ thì sẽ dung nạp thêm 350 calo vào cơ thể. Bên cạnh calo, sầu riêng còn tăng cường thêm nhiều chất béo cho cơ thể. Hai yếu tố này kết hợp với nhau sẽ làm bạn tăng cân nhanh chóng, khó kiểm soát cân nặng và giảm cân thất bại. Ăn nhiều sầu riêng còn gây nóng trong người, đầy hơi khó tiêu, táo bón,…

Chuối chín – “kẻ phá hoại” quá trình giảm cân khi ăn quá nhiều trong ngày

Chuối là một loại quả giàu kali, canxi, vitamin, khoáng chất,… rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với những vận động viên thể thao, người tập gym. Tuy rằng bạn sẽ nhận thấy nhiều thực đơn giảm cân vẫn khuyến khích ăn chuối, nhưng chỉ nên ăn với số lượng vừa đủ. Và bạn nên ăn kèm chuối cùng với các thực phẩm ít calo hoặc có tác dụng đốt cháy mỡ thừa khác để giảm một phần năng lượng mà chuối cung cấp cho cơ thể.

Lượng calo trong chuối chỉ thấp hơn một chút so với thịt, đồng thời chất lại nhiều chất béo và đường. Một trái chuối cung cấp khoảng 150 calo và 37 gram Carbohydrate. Khi ăn nhiều chuối sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, dễ bị cao huyết áp, tiểu đường hoặc bệnh tim mạch. Nếu muốn ăn chuối để hỗ trợ giảm cân, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, thì bạn chỉ nên ăn mỗi ngày 1 trái là đủ.

Nho đen có lượng đường cao, ăn nhiều sẽ làm tăng cân và tăng nguy cơ tiểu đường

Theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn cần một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tốt bệnh ung thư, tim mạch, mạch máu não,… thì quả nho đen chính là sự lựa chọn lý tưởng nhất. Trong nho đen còn rất giàu acid malic, có tác dụng giảm các vết ố xỉn màu trên răng, giúp răng trắng sáng hơn. Thế nhưng, nho đen cũng là một loại quả chứa nhiều đường. Khi ăn nhiều sẽ làm tăng lượng đường trong máu, dung nạp nhiều calo khiến cơ thể tăng cân nhanh. Ăn nho đen nhiều vào buổi tối còn làm bạn mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ.

Ăn nhiều nho đen sẽ làm tăng lượng đường trong máu, dung nạp nhiều calo khiến cơ thể tăng cân nhanh.

Trái cây sấy khô

Mít sấy, chuối sấy, khoai lang sấy, nho khô,… đều là các món ăn vặt ưa thích của nhiều người. Và đây cũng là “thủ phạm” khiến bạn càng ăn nhiều càng khó giảm cân. Các loại hoa quả khi qua bước sấy khô đã giảm đi phần lớn chất xơ, tăng nhiều lượng đường. Theo kết quả nghiên cứu, trong chén nho khô cung cấp đến 500 calo. Khi ăn nhiều trái cây sấy khô sẽ dung nạp vào cơ thể một số lượng lớn đường và calo. Điều này sẽ phá hủy hoàn toàn kế hoạch giảm cân của bạn. Trong trường hợp muốn ăn trái cây sấy khô khi đang trong thời gian ăn kiêng, bạn có thể ăn với số lượng rất ít.

Vải

Quả vải có vị ngọt, vì thế cũng chứa một lượng đường lớn. Tuy rằng trong quả vải cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều cũng là một yếu tố góp phần khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Trong 100 gram vải cung cấp đến 72 calo. Bạn cần phải đi bộ nhanh trong vòng 10 phút mới có thể tiêu hao hết lượng calo này. Nếu muốn ăn trái cây để giảm cân, hoặc giữ cân nặng không tăng lên, thì bạn nên khéo léo tận dụng các loại quả này thông minh và điều độ.

Trong 100 gram vải cung cấp đến 72 calo, cần phải đi bộ nhanh trong vòng 10 phút mới tiêu hao hết lượng calo này.

Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn vải lúc bụng trống rỗng. Lượng đường trong quả vải sẽ khiến cơ thể bị tăng đường huyết đột ngột, dẫn đến các triệu chứng buồn nôn, hoa mắt chóng mặt, hoặc bị viêm nhiệt.

Tóm lại, bạn nên hạn chế ăn các loại trái cây càng ăn nhiều càng khó giảm cân trên. Thay vào đó hãy ưu tiên các loại quả giàu chất xơ, ít đường và calo như táo, cam, quýt,… vào thực đơn giảm cân hàng ngày. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tránh ăn trái cây ngay trước hoặc sau khi ăn, ăn trước khi đi ngủ, hay ăn trái cây cùng bữa chính. Cách ăn này là sai lầm, vừa làm mất dinh dưỡng trong trái cây, lại vừa gây hại cho sức khỏe.

Bảo Vân

Nguồn: Tổng Hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.

Xóc Đĩa Ptwin: Cá Cược Tài Xỉu Càng Nhiều Thắng Càng Đậm

Xóc đĩa PTWIN là gì?

Xóc đĩa được biết đến là tựa game truyền thống có nguồn gốc từ Trung Quốc và dần được du nhập ở nhiều nơi. Hiện nay để phục vụ nhu cầu giải trí cá cược online, nhiều sân chơi trực tuyến đã tích hợp tựa game Casino này vào hệ thống trong đó có nhà cái PTWIN.

Tìm hiểu về tựa game xóc đĩa PTWIN

Trong ván game xóc đĩa hệ thống đưa ra sự lựa chọn đặt cược là chẵn hoặc lẻ. Kết quả cuối cùng sẽ căn cứ vào 2 kết quả của các quân vị được được xổ.

Cửa chẵn thắng cược khi có 2 quân đỏ, 2 quân trắng, 4 quân đỏ hoặc 4 quân trắng.

Cửa lẻ thắng cược khi có 1 quân đỏ – 3 quân trắng và ngược lại.

Game xóc đĩa có cách chơi không khó mang tính giải trí cao, bạn chỉ cần dự đoán được là chẵn hoặc lẻ để đặt cược là được. Ngoài ra PTWIN còn cung cấp thêm các cửa cược phụ khác là tài/xỉu và cửa cược theo quân vị để người chơi lựa chọn. Xóc đĩa có thể được xem là bộ môn cá cược Casino hấp dẫn có lượng người chơi đông đảo nhất hiện nay.

Mức trả thưởng game xóc đĩa PTWIN siêu hấp dẫn

Mức trả thưởng chắc chắn là vấn đề người chơi quan tâm trước khi trải nghiệm cá cược bộ môn Casino này. Cụ thể về mức trả thưởng thắng cược xóc đĩa tại nhà cái PTWIN như sau:

Cửa cược Tỷ lệ trả thưởng Cược 4 đỏ/ 4 trắng 1 ăn 12 Cược 1 đỏ – 3 trắng / 1 trắng – 3 đỏ 1 ăn 2,6 Cược chẵn lẻ 1 ăn 0.96 Cược tài xỉu 1 ăn 0,96

Với mức trả thưởng được cung cấp, PTWIN chính là địa chỉ cá cược nên tham gia để làm giàu. Chỉ cần có mẹo chơi hay cùng một chút vận may bạn sẽ ăn đậm nhờ mức trả thưởng hấp dẫn của hệ thống.

Cách chơi cá cược xóc đĩa PTWIN luôn thắng Thống kê lịch sử kết quả thắng của bàn cược

Để sử dụng được mẹo kinh nghiệm này, bạn sẽ sử dụng bảng thống kê lịch sử thắng cược của các ván trước để soi cầu kết quả đặt cược cho bản sau. Ví dụ trong 20 ván cược trước đã có đế 18 ván ra chẵn và 2 ván ra lẻ thì tỷ lệ thắng cược của cửa lẻ lên đến 90%, cược lẻ trong ván sau sẽ giúp bạn nâng cao được cơ hội thắng.

Cách đặt cược xóc đĩa tại nhà cái PTWIN để ăn đậm

Tìm hiểu quy luật của bàn cược xóc đĩa để đánh theo Sử dụng chiến thuật cược gấp thếp để ăn đậm

Hình thức cược gấp thếp xóc đĩa là cách chơi cược theo dạng tăng dần mức vốn đặt cược ở một cửa duy nhất. Nếu sử dụng hình thức cược gấp thếp này, bạn chỉ cần thắng ở ván cuối để ăn đậm.

Ví dụ: Người chơi sẽ đặt ở một cửa chẵn trong nhiều ván liên tiếp cho đến khi thắng với mức cược tăng dần là 2000K – 4000K – 16000K.

PTWIN có làm kèo xóc đĩa gian lận không? Chơi xóc đĩa tại PTWIN có dễ thắng không? Kết luận Bình Luận

Trả lời

Vì Sao Nhà Cái Fb88 Thú Hút Số Người Chơi Ngày Càng Đông?

Bảo mật thông tin khách hàng tại nhà cái FB88 luôn an toàn

Đặc biệt, FB88 được Tổng công ty Giải trí và Trò chơi Philippine (PAGCOR) cấp giấy phép hoạt động. Đây là công ty thuộc sở hữu chính phủ nước Cộng hoà Philipines. Nhờ vậy, người chơi hoàn toàn yên tâm khi tham gia đặt cược bằng tiền mặt.

FB88 cung cấp sản phẩm vô cùng đa dạng và phong phú

Ai từng trải nghiệm đều cảm thấy thích thú tính đa dạng của kho game. Đây là công ty cược trực tuyến cung cấp tất cả trò chơi thú vị từ: Sportbook, cá cược thể thao, casino trực tuyến, trò chơi bắn cá, xổ số, P2P,…

Bên cạnh đó, FB88 luôn đặt chất lượng lên đầu nên nhà cái chưa nhận bất kỳ lời phàn nàn nào từ người chơi. Nhà cái mang đến dịch vụ tốt nhất để khách hàng có những giây phút trải nghiệm tuyệt vời. Mọi hoạt động diễn ra công bằng, minh bạch và an toàn tránh xảy ra những hệ lụy không mong muốn.

FB88 hướng tới mục đích trở thành nhà cung cấp hàng đầu trên thị trường công nghiệp cá độ online. Vai trò và nhiệm vụ cụ thể mang đến cho quý khách dịch vụ tốt nhất. Nhờ vậy, chúng ta không khó để lựa chọn game phù hợp giải trí mọi lúc – mọi nơi.

FB88 triển khai nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn

Chơi game tại FB88 có cơ hội săn thưởng khủng

Giao diện Website nhà cái FB88 thiết kế đẹp mắt

Bên cạnh giao diện thuần Việt, bố cục sắp xếp logic giúp người chơi dễ nhìn và thao tác. Đặc biệt, FB88 có thêm phiên bản dành cho di động với chức năng thuộc website truyền thống đều được lưu lại. Nhờ vậy, người chơi có thể trải nghiệm bằng thiết bị di động kết nối internet tại Việt Nam.

Thanh toán nạp – rút tại FB88 diễn ra đơn giản và ít thời gian

Mọi khách hàng tham gia đều đặc biệt quan tâm vấn đề nạp – rút tiền. Vậy nên, nhà cái không ngừng nâng cấp thêm dịch vụ giao dịch đảm bảo đạt tiêu chuẩn. Mọi thành viên đều cảm thấy hài lòng và yên tâm bởi các bước diễn ra nhanh chóng. Nhà cái FB88 cam kết:

Rút tiền: Sau khi dành chiến thắng, bạn thực hiện rút tiền thưởng từ FB88. Thời gian diễn ra khoảng 15 phút, tài khoản tự động nhảy số khi bạn gửi đơn và hoàn tất thủ tục.

Đội ngũ chăm sóc khách hàng của FB88 chuyên nghiệp

Để phục vụ khách hàng một cách hoàn hảo, nhà cái kỹ lưỡng trong khâu tuyển chọn và đào tạo nhân viên. Thời gian qua, FB88 luôn chú trọng đầu tư rất nhiều mảng chăm sóc khách hàng.

Nhà cái FB88 kỹ lưỡng khâu tuyển chọn nhân viên CSKH

Với đội ngũ hùng hậu luôn nhiệt tình giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng mọi lúc mọi nơi. Hình thức liên hệ: Chat trực tuyến, gọi số hotline, gửi Email,… Nếu bạn không hài lòng về nhân viên thì thoải mái điền đơn đánh giá sau mỗi lần Chat.

Kết luận

Táo Mèo Vùng Nào Ngon?

Có lẽ nổi tiếng nhất, có mùi vị đặc trưng nhất là táo mèo ở Mù Cang Chải, Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ, ở độ cao trên 1.000m. Táo mèo đã trở thành một “đặc sản” của vùng đất này.

Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 07/05/2023

Táo mèo (đông y gọi là quả sơn tra) được trồng ở nhiều tỉnh vùng Tây Bắc như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La,… Nhưng có lẽ nổi tiếng nhất, có mùi vị đặc trưng nhất là táo mèo ở Mù Cang Chải, Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ, ở độ cao trên 1.000m. Táo mèo đã trở thành một “đặc sản” của vùng đất này.

Cây táo mèo mọc rải rác trên những cánh rừng, chiều cao trung bình chừng 7 – 10m, thân gỗ, tán lá rộng. Tháng 9, tháng 10 là mùa thu hoạch.

Thời điểm này khắp các chợ huyện và nhiều nhất là chợ ga Yên Bái ngập tràn táo mèo.

Những người dân địa phương sành ăn không tham chọn quả to, đẹp mã mà thường lựa những quả nhỏ, quả có sâu vì đây mới thực là những quả táo ngon.

Táo mèo là một loại quả đa năng, vừa là một vị thuốc quý, vừa dùng để giải khát mát và bổ trong mùa hè.

Hạt và ruột có nhiều tính năng giảm béo, hạ huyết áp, an thần cân bằng sinh lý và phòng chống các biến chứng do tăng huyết áp gây ra…

Chính vì vậy, táo mèo được dùng nhiều trong các vị thuốc bồi bổ tinh thần và chế thành rượu vang khai vị được nhiều người ưa thích.

Táo mèo và đường kết hợp với nhau tạo ra một dung dịch vàng, sóng sánh như mật ong, có vị chua mát, ngọt thanh, không còn vị chát, mùi thơm nhẹ nhàng. Với những người khéo tay, quả táo mèo được chế biến ra nhiều loại thức quà như: xi rô, mứt, ô mai.

Để chế biến thành ô mai, người ta đem táo sấy khô rồi nấu với đường, rồi lại sấy khô. Để món ô mai thêm đậm đà, người chế biến thường xay gừng rồi nấu cùng sẽ được một món ô mai rất ngon, vô cùng hấp dẫn dùng trong những tháng mùa đông và trong dịp tết Nguyên đán.

Quả táo mèo đem muối sổi với đường, muối và ớt cũng là một món ngon tuyệt vời, vị cay, mặn, ngọt, giòn và vương vấn mãi mùi thơm riêng có.

Ngoài ra, dân địa phương còn cắt táo mèo thành những lát mỏng, đem phơi khô, dùng để pha nước như dùng trà, rất mát.

Khách du lịch về Yên Bái cũng bị thu hút bởi những bình rượu táo mèo, có thể gọi là “mỹ tửu” của vùng sơn cước. Một loại rượu rất dân dã và độc đáo. Cách ngâm cũng đơn giản, táo mèo rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu rồi ngâm cùng rượu nấu.

Rượu táo mèo có màu nâu sóng sánh và vị thơm ngọt rất đặc trưng, thực khách không thể cưỡng lại.

Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn không cần phải đến Yên Bái mà vẫn có thể thưởng thức những quả táo mèo, mang theo vị hơi chát, chua thanh của thứ quả kết tinh từ hương rừng, gió ngàn.

Mọi thông tin về táo mèo, quý khách vui lòng liên hệ:

Hotline: 0901 486 486.

Cập nhật thông tin chi tiết về Rượu Táo Mèo – Tại Sao Càng Uống Càng Nghiền? trên website Bgxq.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!